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大头亮剑


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央视镜头下的“襄阳牛肉面” 一碗面，让全国人民馋哭了！



最近，央视的镜头对准了湖北襄阳的街头巷尾，拍的不是山水古迹，而是一碗热气腾腾的**襄阳牛肉面**。这碗面到底有啥魔力？连航天员聂海胜在太空都惦记着它，直言回地球后“最想吃襄阳牛杂面”！

三百年老味道，熬出来的人间烟火

襄阳牛肉面可不是“网红速成品”，它的历史能追溯到清朝康熙年间，祖传的卤料秘方熬出红亮汤底，牛油香、药材鲜、辣椒猛，喝一口辣得冒汗，麻得爽快，鲜得直咂嘴。本地人吃面更讲究：碱面煮到七分熟，过凉水再烫，配上卤牛肉、牛杂，加一勺红油，再来碗酸甜黄酒，这才是襄阳人早餐的“顶配”。

从路边摊到“国民美食

以前，这碗面只是襄阳人的乡愁。如今，政府搞起了“标准配方”，开了中央厨房，还培训“牛肉面师傅”到外地开店。你别说，连速食包装的牛肉面都卖爆了！全国近万家门店，一年营收30亿，老乡们靠它脱贫致富，真叫“一碗面养活一座城”。

央视为啥盯上它？

因为这里头有中国人的“根”。聂海胜的太空乡愁、街头巷尾的烟火气、老百姓的奋斗故事……全都融在这碗面里。下次去襄阳，别光看古城，早起排队吃碗面，你品，你细品——这麻辣鲜香里，可都是活色生香的日子啊！

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DMCA / ABUSE REPORT | TOP Posted: 04-22 17:14 樓主 引用 | 發表評論
一本堂


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央视不卖包子，改卖面了？


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    TOP Posted: 04-22 17:20 #1樓 引用 | 點評
    ylxnrGR


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    看起来不错
    TOP Posted: 04-22 17:18 #1樓 引用 | 點評
    银狼520


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    一碗面，搭配一碗黄酒，在来几瓣大蒜


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      TOP Posted: 04-22 17:18 #2樓 引用 | 點評
      马勒逼船长


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      上面一层辣椒油，看起来不错


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        TOP Posted: 04-22 17:22 #4樓 引用 | 點評
        茉莉雨


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        牛逼！


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          TOP Posted: 04-22 17:28 #5樓 引用 | 點評
          贵阳


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          正好饿了
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          草榴最靓的仔

          TOP Posted: 04-22 17:30 #6樓 引用 | 點評
          yang7121


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          感谢分享
          TOP Posted: 04-22 17:35 #7樓 引用 | 點評
          薄冰石头


          級別：精靈王 ( 12 )
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          襄阳牛肉面还是不错的
          TOP Posted: 04-22 17:39 #8樓 引用 | 點評
          世态无良


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          厉害
          TOP Posted: 04-22 17:39 #9樓 引用 | 點評
          tsst_aqb


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          感谢分享，看着真有食欲。
          TOP Posted: 04-22 17:40 #10樓 引用 | 點評
          苏筱熙


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          看着不错
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          TOP Posted: 04-22 17:53 #11樓 引用 | 點評
          11jiuge


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          有没有科技与狠活
          TOP Posted: 04-22 17:58 #12樓 引用 | 點評
          春皋


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          感谢分享美食
          TOP Posted: 04-22 17:59 #13樓 引用 | 點評
          怪蛋


          級別：精靈王 ( 12 )
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          有没有可能，就是为了拍图所用
          TOP Posted: 04-22 18:12 #14樓 引用 | 點評
          谁可改变


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          感谢分享
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          TOP Posted: 04-22 18:20 #15樓 引用 | 點評
          一柯赛艇


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          感谢分享美食，我喜欢牛肉面
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          a
          TOP Posted: 04-22 18:20 #16樓 引用 | 點評
          陸仁賈


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          不如麦当劳好吃。
          TOP Posted: 04-22 18:23 #17樓 引用 | 點評
          这是个问题啊


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          感谢分享
          TOP Posted: 04-22 18:26 #18樓 引用 | 點評
          沉睡的木玛


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          谢谢分享
          TOP Posted: 04-22 18:26 #19樓 引用 | 點評
          鸭打鹅


          級別：風雲使者 ( 13 )
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          发帖辛苦
          TOP Posted: 04-22 18:26 #20樓 引用 | 點評
          有彩虹


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          感谢分享
          TOP Posted: 04-22 18:36 #21樓 引用 | 點評
          金风细雨


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          开了中央厨房还是牛肉面嘛？
          TOP Posted: 04-22 18:48 #22樓 引用 | 點評
          斜阳晚照


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          TOP Posted: 04-22 18:50 #23樓 引用 | 點評
          mao6309


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          TOP Posted: 04-22 19:40 #24樓 引用 | 點評
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